人間の体は３分の２が水分でできていることはよく知られています。　この水分は普通の水とは全く違って｢生体構成水｣という特別な水です。
　πウォーターは､この生体構成水に近い働きを持つ水。　元名古屋大学農学部の山下昭治博士が､生体システムの研究中に発見したもので､微量の二価三価鉄塩に誘導される特徴を持っています。
　普通の水が鉄をサビさせることに対して､生体構成水は化学反応や酸化還元反応しない｢非イオン水」のため､食物に含まれる鉄分が体内の水分でサビることはありません。これは､私たちの体が摂取した水を細胞膜や皮膚の表面で生体構成水に
置き換える仕組みを持っています。

　この置き換えには多くのエネルギーが必要となるのですが､πウォーターは生体構成水に近い働きを持つため､少ないエネルギー消費で生体構成水に置き換わることができます。このため余ったエネルギーを疲れた細胞の回復に使うことができ､体を健康な状態にするように働きかけることができる。
　つまり､πウォーターは”体においしい水”なのです。